心臓病の予防と食事
エネルギ−の摂り過ぎは肥満を招き、肥満は糖尿病や高血圧の誘因になるだけでなく、血液中 の中性脂肪やコレステロ−ルを上昇させ動脈硬化を起こし、心筋梗塞を促進します。身長に見合った標準体重は、身長（ｍ）×身長（ｍ）×２２＝体重（�s）で算出します。肥満している場合は、糖質（菓子類や清涼飲料などの砂糖、ご飯などの主食）や脂質（油を多く使う料理）の取り過ぎに注意し、標準体重を保つように心掛けます。
また高血圧、高脂血症、喫煙、高血糖が4大危険因子だから、まずは血圧と血液中の脂質を正常に保つことが重要ですが、まず高血圧を防ぐためには減塩が大切です。また高脂血症を防ぐには、動物性の脂肪や炭水化物、甘いものをとりすぎないことです。
肥満は心臓病その他の成人病の原因になり、は肪の付き具合が多く体重が重くなり、その分心臓に負担がかかります。そして心臓が肥大し、多くの血液を必要とします。また、肥満者は中性脂肪、コレステロール値が高くこれが動脈硬化につながります。心臓は生まれてから死ぬまで、休息することなく働き続けています。私たちは心臓が病気にならない限り、酷使し続け心臓を全くいたわらず勝手気ままな生活をおくり、心臓のことも大切に扱いましょう。